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絵本のある暮らし

絵本と一緒に小さくかわいく暮らしたい

小さな作り置きと2日分のワンプレートごはん。

日曜日に少しだけ作り置き+切り置き わが家は、日曜日と水曜日に、2日分の少量の作り置きをして1週間を回しています。 今週も、日曜日の朝に作り置きを作りました。 作ったのは、これらです。 <作り置き> ・ピーマンの肉詰め ・人参とレーズンの甘酢つ…

2日分の小さな作り置きとワンプレートごはん

冷蔵庫は週末にリセットしたい。 今日は、わが家の食事についてはじめて記事にしてみることにしました。 私は、料理は、得意でもないし、嫌いというわけでもなく中途半端な感じです。 けれど、段取りはたぶん結構良い方なのではないかと自分で勝手に思ってい…

旬のセロリを使った春の簡単作り置きレシピ

セロリを使って春の作り置き 少しずつ温かくなってきました。 もうすぐ春ですね。 スーパーに行くと、少し前からセロリがたくさん並んでいます。 でも、セロリって普段よく使うわ〜って人は少ないのではないでしょうか。 私も、サラダにちょっと入れたりする…