キリンラーメンって知ってますか?
みなさん、突然ですが「キリンラーメン」ってご存知ですか?
キリンラーメンは、愛知県の小笠原製粉株式会社という会社が作っているラーメン。
「キリンラーメン」は、昭和40年に愛知県碧南市を中心として西三河地方で発売された、地元では知らない人はいない!というほどの地元のソウルフードです。平成7年に一時生産を中止しましたが、地元の方の熱い要望で復活しました。「末永く」「親しみやすい」商品になればと「キリンラーメン」と名づけられました。
(画像・紹介文http://kirinramen.jp/aboutusより引用)
以前から、近くの雑貨屋さんで見つけて気になっていたラーメン。
惹かれた点は、化学調味料、着色料、保存料不使用というところ。
先日はじめて購入してみたので、紹介したいと思います。
パッケージもレトロかわいいラーメン
この間、はじめて試食したのがこちらのラーメン。
なんともレトロでかわいいパーッケージです。
このラーメン、とても種類が豊富なんです。
私が選んだのは、以下の3種類。
・キリンラーメン 塩味
・キリンラーメン しょうゆ味
・べっぴんラーメン トマトスープ味
定番は、おそらく醤油味で、5食パックとかも売ってました。
早速、作ってみました!
開封すると、普通のインスタントラーメンと同じく、乾麺と粉末スープの素が入っています。
<作り方>
- 450mlのお湯を沸かす。
- 中に乾麺を入れ、2分ほど茹でる。
- 粉末スープを入れて完成。
左:塩味、中央:トマトスープ味、右:しょうゆ味
適当に残り野菜とたまごを炒めてトッピングしました。トマトスープの方には、トマトものせて。
お味の感想
あくまでも個人の感想ですので、参考までに。
しょうゆ味:息子が食べました。ペロッと完食。とても食べやすいあっさりした味でした。
塩味:夫が食べました。こちらもどこか懐かしい感じのお味。くせもなく、夫は3つの中で一番好きと言っていました。
トマトスープ味:私が食べました。トマトスープはスパイスが効いてピリ辛な感じ。他の味と麺と違って豆乳入りの白っぽい麺でした。お味は好き嫌いが別れるかも。私はもう少しマイルドな味が好みかも。
ちなみに、私と息子は普段から薄味派なので、分量通りのお湯で作ると少し味が濃く感じました。なので、途中でお湯を追加して少し薄めて作っています。
パッケージの裏面を見てみると、焼きそばにする作り方も載っていました。
普通のインスタントラーメンよりは身体にも優しそうだし、気になっていたので食べることができて満足でした。
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